01 ОДДЕЛЕНИЕ ЗА ТЕХНОЛОГИЈА, ФЕРМЕНТАЦИЈА И ФАБРИКАЦИЈА

Во ова Одделение се обработуваат  поберидбените процеси на тутунот и тоа: нажолтување, сушење, манипулација, ферментација и чување на тутунот. Исто така се проучуваат и технолошките постапки од фабрикацијата се до изработка на готов производ - цигара. Во доменот на сушење на тутунот веќе се дадени и комплетни решенија кон намалување на трошоците на сушењето со изградба на комбинирани сушници. Во oва одделение постои акредитирана лабораторија за испитување на физичките, водно-физичките и други технолошки  својства на тутунот. Лабораторијата е овластена за издавање на сертификати за автентичност на тутунската суровина.

 03

 Научно истражувачки кадар во Одделението

мНаташа Здравеска

Асистент

Раководител на Одделение
e-mail:natasha_z78@yahoo.com
телефон
: 412 760 локал 215


 

 

м-р Милан Смоквоски

Виш стручен соработник

e-mail :msmokvoski@gmail.com

телефон: 412 760 локал 244

 

инж. Саботко Стојкоски

Стручен соработник
e-mail: sabotkostojkoski@yahoo.com

телефон: 412 760 локал 244